Monterosso

Viens no vecākajiem restorāniem Rīgā, „Monterosso”, tika dibināts 1913. gadā. Pēc atklāšanas 2000.gadā restorāns strauji kļuva par iemīļotāku vietu pilsētas iedzīvotājiem un ārvalstu viesiem. “Monterosso”, apvienojot Itālijas virtuves pagātnes mantojumu ar tagadnes burvību, ienes īstas Itālijas virtuves garšas pašā Vecrīgas sirdī.

Mūsu elegants interjers ir papildināts ar ēdienkarti, kuru izveidoja ievērojamais šefpavārs Patriks Peidžs. Patriks – Francijas šefpavārs, kurš lieliski izprot pamatprincipus, būtību un garšas pievilcību. Daži gadi, kurus viņš pavadīja Itālijā, padarīja viņu par Vidusjūras virtuves lietpratēju. Apvienojot mūsu šefpavāra Patrika Francijā iegūtas pavarmākslas zināšanas, viņa bagāto pieredzi daudzās Eiropas valstīs, Japānā, Dienvidamerikā un Āfrikā kopā ar pirmā svaiguma un vislabākās kvalitātes ingredientiem rodas brīnišķīgie ēdieni, kuri tiek pasniegti mūsu restorānā.

„Monterosso” ēdienkarte ir papildināta ar vislabāko vīnu karti Rīgā. Mūsu vīnu pagrabā mēs glabājam no visas pasaules tūkstošus rūpīgi atlasītu pudeļu krājumus.